Weltrekord: Influencer backen größtes Chicken Nugget der Welt – Nick DiGiovanni (USA) and Lynn Davis (Japan) kennen sich aus mit großen Leckereien. Ende 2021 erschufen die beiden Koch-Influencer den größten Kuchen-Lolli der Welt. Etwas mehr als ein halbes Jahr später ist das kongeniale Küchen-Team wieder zurück: dieses Mal mit einer herzhafteren kulinarischen Schöpfung. Das Duo hat hochoffiziell das größte Chicken Nugget der Welt kreiert.

Satte 20,96 Kilogramm wiegt der Knusper-Koloss und ist rund 115-mal größer als das durchschnittliche Chicken Nugget. Die Zutatenliste fällt entsprechend beachtlich aus: 40 Scheiben Weißbrot, rund vier Liter Vollmilch, 40 Pfund Hühner-Hack, 40 Eier sowie eine jeweils eine Dreiviertel-Tasse Knoblauch- und Zwiebelpulver, eine ganze Tasse Salz sowie eine halbe Tasse schwarzer Pfeffer wanderten in die Fleisch-Teig-Masse.

Dann ging es an die Zubereitung:

Zuerst wurden Milch und Brotscheiben kombiniert und beiseitegestellt, wie es auf der offiziellen Webseite des Guinnessbuches zu dem Rekord heißt. Dann wurden sämtliche anderen Zutaten miteinander kombiniert, bevor letztlich das Brot-Milch-Gemisch hinzugegeben wurde. Kein normaler Mixer konnte dem Resultat Herr werden, daher musste Nick zufolge ein spezielles Gerät Verwendung finden.

Die Zutaten wanderten in einen Behälter, wo das Mega-Nugget mit weiteren Eiern behandelt wurde, damit die Panade in Form einer Mischung aus Semmel- und Pankobröseln besser haften blieb. Letztlich ging es mit dem fertigen „Nugget“ zu einem kommerziellen Ofen, der einer Speise dieser Größe Herr werden konnte. Den gesamten Prozess inklusive des Resultats, welches offiziell von Guinness-Weltrekord-Jurorin Claire Stephens anerkannt wurde, könnt ihr euch im Video zu Gemüte führen.

Doch Achtung: nicht hungrig schauen.

Quelle: guinnessworldrecords.com