Wegen neuem Burger: Harte Kritik gegen McDonald's – Das zunehmende Ernährungs- und Umweltbewusstsein der Kundschaft stellt insbesondere große Fast-Food-Ketten vor Herausforderungen und macht ein Umdenken hinsichtlich der Produktpalette nötig. Und so kommt es nun zu der eigentlich absurden Situation, dass ausgerechnet ein McDonald’s mit seinen neuen fleischlosen Produkten große Erfolge feiert.

Galt Mäcces landläufig lange Zeit als so ziemlich das Gegenteil einer gesunden, geschweige denn nachhaltigen Ernährung, möchte man mit den McPlant-Produkten künftig auch Leute mit ins Boot holen, die kein Fleisch essen, oder zumindest geneigt sind, pflanzliche Alternativen in ihren Speiseplan zu integrieren.

Dazu kooperiert der Fast-Food-Gigant mit niemand Geringerem als der Trend-Marke „Beyond Meat“ und bewirbt aktuell Nuggets und Burger aus Erbsenprotein.

In einer Pressemitteilung heißt es: „Die McPlant Nuggets sind im McDonald’s Kosmos und in den deutschen Restaurants erhältlich. Damit gibt es auch eine pflanzenbasierte Alternative im Happy Meal. Zusätzlich kommt der McPlant Burger, den es bereits in einigen anderen McDonald’s Märkten gibt, jetzt auch dauerhaft in Deutschland auf die Speisekarte.“

Wird McDonald’s damit nun also zum Mekka für Veganer und Vegetarier?

Vermutlich nicht, denn wenn man weiter liest, spricht das Unternehmen ausdrücklich davon, sich mit den neuen Produkten vor allem an Flexitarier richten zu wollen – Menschen, die zwar Fleisch essen, den Konsum zugunsten pflanzlicher Alternativen aber bewusst einschränken. Denn Obacht: Die neue McPlant-Produktpalette ist weder vegetarisch noch vegan.

Der McPlant Burger wird nämlich mit einer Cheddar-Schmelzkäsezubereitung serviert, für die laut den Produktinformationen „Hart- und Schnittkäse unter anderem mit Butter, Milchkomponenten, speziellen Salzen und Wasser gemischt“ wird. In der Sandwichsoße sei außerdem Ei enthalten.

McDonald’s weist außerdem – sicherlich wohlweislich – darauf hin, dass die Erbsenprotein-Pattys „in der Küche in Kontakt mit Rind- oder Schweinefleisch“ in Kontakt gekommen sein können.

Allerdings muss man Mäcces diesbezüglich zugutehalten, dass transparent mit dem Thema umgegangen wird und auch nicht die Sprache von veganen oder vegetarischen Produkten ist. 

Etwas kurios mutet es in diesem Zusammenhang jedoch an, dass die Tierrechtsorganisation PETA den McPlant in Großbritannien als „besten veganen Burger“ ausgezeichnet hat, wie McDonald’s UK bereits 2021 in einem Tweet stolz verkündete.

Quelle: tag24.de