Dunkles Bier = Höherer Alkoholgehalt

„Nur weil ein Bier dunkler ist, bedeutet dies keineswegs einen höheren Alkoholgehalt. Ich wette sogar, das „India Pale Ale“, das du gerade trinkst, ist annähernd doppelt so stark wie das Hafer-Stout, das du wegen seiner vielen Umdrehungen abgelehnt hast.“ – Zach Mack, Besitzer der ABC Beer Co. (New York)